熱門搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首頁 > 菜譜圖文 > 家常風味的茭白炒肉絲

家常風味的茭白炒肉絲

高筍又名茭白,雖然名字里面有筍字,但是并不屬于筍子哦。雖然我以前一直以為高筍就是筍子。高筍炒出來口感比較脆,不會綿也不會老,我反正是很喜歡吃的!就是現在豬肉有點吃不起,哭唧唧
2019-09-17 18:23 239次瀏覽 來自:加加貝

主料

  • 茭白 :500克
  • 豬肉 :250克

輔料

  • 豆瓣 :適量
  • 大蒜 :半個
  • 雞精 :適量
  • 白糖 :適量
  • 食鹽 :酌情添加
  • 第一步

    高筍切片。

  • 第二步

    大蒜切片

  • 第三步

    油熱后先把豆瓣炒香,然后下入蒜片,再放肉絲,快速滑散

  • 第四步

    豬肉炒至變色后倒入高筍

  • 第五步

    翻炒均勻后加雞精和白糖少許

  • 第六步

    翻炒均勻之后看情況添加鹽

  • 第七步

    起鍋裝盤就可以啦~

展開全部
版權申明:九州醉餐飲網對圖文內容享有獨家版權,未經許可不得以任何形式復制、轉載。
  • 燜香的肉絲炒茭白

    燜香的肉絲炒茭白

    2017-05-04 02:50

    肉絲炒茭白是一道營養美味的炒菜,采用肉絲和茭白一起烹炒出來的,營養美味,還伴有茭白獨特的清香,茭白就是我們經常說的高苼,茭白只是它的學名,長長的形狀,它是一種水下植物,其味性涼,吃起來爽脆可口,拿來炒瘦肉絕對是家常菜里一道必不可少的美食。

  • 清爽的茭白紅椒炒肉絲

    清爽的茭白紅椒炒肉絲

    2017-05-30 04:15

    茭白紅椒炒肉絲,是一道非常經濟實惠的家常菜,做起來也很簡單,不費力就可以吃一道美味的家常菜,茭白鮮嫩多汁,吃起來非常爽脆,辣椒提味,加上五花肉非常營養,搭配非常合理,肉香中透著絲絲的辣椒的爽辣,茭白又脆又香,是一道很好的下酒菜,做起來也方便,健康又美味。

  • 家常黑木耳肉絲炒茭白

    家常黑木耳肉絲炒茭白

    2017-07-12 07:24

    家常美味的黑木耳肉絲炒茭白菜肴真是一款營養非常豐富的菜肴呢。別看它的名字這么長其實做起來一點兒也不難呢。只要注意黑木耳提前要泡好,其它的配料很簡單的。茭白非常好吃,在搭配上肉絲就更加的美味啦。黑木耳的營養又非常的豐富。它們的配合好吃的不能太好吃啦。

  • 家常茭白炒肉絲

    家常茭白炒肉絲

    2017-07-25 10:00

    是不是已經吃厭了家里經常炒的傳統肉絲,那今天我就向大家介紹一款茭白炒肉絲這道不是特別容日出現再飯桌上的菜。成絲的茭白吃起來口感非常好,嫩嫩的還帶著點清香,肉絲的肉質也需要拿捏的恰到好處,那就真是錦上添花了。一定要自己嘗試這道菜哦

  • 好吃的肉絲炒茭白青椒

    好吃的肉絲炒茭白青椒

    2017-07-21 01:49

    如果家里總是有愛喝酒得人,并且總是喝醉難受或者中毒的朋友,可以給他們吃一些茭白!我這里告訴大家一款家常菜好吃的肉絲炒茭白青椒。茭白有解酒毒的作用!.茭白以春夏季的質量最佳,那時候的營養素比較豐富。制作起來不僅簡單而且方便,吃起來健康又美味!

澳洲28是正规彩票吗